MÁK GYÓGYÍTÓ HATÁSA-CSONTRITKULÁS ELLENSÉGE
A mák fontos
helyet foglal el a magyar étkezési kultúránkban, jóllehet kevesen
ismerik annak áldásos gyógyhatását. Mit kell tudnunk a mákról?
Gazdagon tartalmaz (csontépítő), magnéziumot, (OMEGA4) növényi
zsírsavat, aminosavat, foszfort, kalciumot, káliumot és vasat. Hatását
abban fejti ki, hogy lassítja az öregedési folyamatokat; megállítja
csontszövetek leépülését, és elkezdi újra építeni. Továbbá elősegíti a
magas vérnyomás csökkenését. A telítetlen zsírsav összetétele miatt,
megelőzhető a trombózis és embólia kialakulása. Normalizálja a vér
koleszterin szintjét , miközben fokozza a szervezet védekező
mechanizmusát. És nem utolsó sorban, szinte teljesen megszünteti
(frontváltozásnál) a lábban keletkező görcsöt. Továbbá, növeli a
szellemi teljesítőképességet, jótékonyan hat a sebek gyógyulására.
BURGONYA GYÓGYÍTÓ HATÁSA-EMÉSZTÉS SEGÍTŐJE
Gyógyító hatása miatt a burgonya megérdemli a második helyet, már azért
is, mert táplálékunk sorrendjében is a második helyen áll. Ráadásul nem
hizlal, legalább is, ha nem zsírban sütjük. Fontos tudni,a zsírban sült
krumplit nehezen tudja megemészteni a szervezet, ezért káros a
szervezetre. Ezzel szemben (testépítéshez elengedhetetlen) az összes
növényi fehérjét tartalmazza. Sőt káliumot, kalciumot, foszfort és
vasat. Az édes burgonya gyógyító hatása is ismert, még a cukorbetegek
számára is, mert a benne lévő szénhidrát lassan szívódik fel, így nem
dobja meg a cukrot. A gyakori burgonyafogyasztás egyensúlyban tartja a
szerveket, például csökken a gyomor és a bélpanasz. Leghatásosabb, ha
sós lében (népi nyelven sóban főtt krumpli), vagy héjában főzve
fogyasszuk. Valamikor a szegény emberek a burgonya levéből készítették
az előételt, a levest. Használjuk ki a burgonyában rejlő, egészségünkre
hasznos lehetőségeket, hogy kevesebb gyógyszert kelljen fogyasztanunk.
CÉKLA GYÓGYÍTÓ HATÁSA, ÉLETTANI FONTOSSÁGA
A cékla rák megelőző hatású, beírta magát a
csodaszerek osztályába. Ferenczi Sándor 1970-ben Heidelbergben megjelent
könyvében ad számot 18 év tapasztalatáról, a nyers céklalé
daganatellenes hatásáról. Munkatársa Paul Seeger megállapította, hogy a
cékla hatékonyan lép fel a rákos daganatok ellen. Az eddigi tumorgátló
gyógyszerekkel szemben nem sejtosztódást, gátló méreg, hanem élettani
hatóanyag: a ráksejtek csökkent oxidációját növeli oly módon, hogy a
tönkrement légzőfermentet pótolja, és így a rák tulajdonképpeni okát
szünteti meg. A cékla hatóanyaga a sejtlégzés aktivátora. "Ebben kiváló
eszközt találunk - írja Seeger - a daganatsejt sejtlélegzésének
befolyásolására és normalizálására." A hagymán kívül a céklának van a
legnagyobb a szilícium (nyomelem)tartalma. A szilícium révén a
szervezet védekezőképessége nagymértékben fokozható. Nyers céklalé
hatására a szervezet védekezésében vezető szerepet játszó sejtek, a
nyiroksejtek (limfocyták), plazmasejtek és faló-sejtek felszaporodnak,
és az elhalt, kóros sejtek száma is növekszik. (A kóros sejtek elhalnak
és kiválasztódnak.) A cékla számos más ásványi anyagot és nyomelemet is
tartalmaz: káliumot, foszfort, ként, jódot, vasat, rezet, mangánt,
céziumot. B1-, B2-C- és P-vitamin is található benne. A vérképzést
segíti és vérzéscsillapító. Ezeken kívül a cékla javítja az idegműködést
és az emésztést is.
BAB GYÓGYÍTÓ HATÁSA
A
bab fontosságáról se feledkezzünk meg! Szerencsés, aki szereti a babot,
mert a gyógyító hatása elengedhetetlen: Serkenti a sejtek fehérje
anyagcseréjét, regenerálódnak a sejtek, sőt szabályozza az anyagcserét.
Elősegíti a víz kiürülését, segíti a máj, vese működését (ezért van nagy
szerepe a betegségek megelőzésében). És ez még nem minden; segíti a
vérkeringést, ez által segítí a szív működését is. A Kidney bab, például
nem csak külsőre hasonlít a vesére, de segíti a vese működését.
Helyezzük előnybe a fehér babot
LENCSE GYÓGYÍTÓ HATÁSA
A
nem gyakran fogyasztott étel a lencse, pedig kevés ilyen tápláló és jól
emészthető zöldségünk van, mint a lencse. 25-28% igen magas a
fehérjetartalma, és tartalmazza valamennyi, a szervezetünk számára
fontos aminosavat, a nélkülözhetetlen esszenciális aminosavat, amelyet
szervezetünk nem tud önállóan előállítani. Mindemellett nem allergén,
viszont jól emészthető, kevésbé, vagy egyáltalán nem puffasztó, mint a
bab. Tartalmaz még vitaminokat és az anyagcseréhez fontos nyomelemeket. A
cukorbetegeknél sem okoz gondot, mert a benne lévő szénhidrát lassan
szívódik fel. A gyomrot és beleket megterhelő ebéd után, ha a következő
napi ebéd a lencse, megkönnyebbül a bélrendszer.
VÖRÖSHAGYMA,
FOKHAGYMA GYÓGYÍTÓ HATÁSA A mai korunk szennyezett levegője káros
hatással van a tüdőre, a legfontosabb légző szervünkre. A mindennapi
hagyma fogyasztásával, nagy részben, ki lehet védeni, a szennyező
anyagok kártevését. Sőt, annak ellenére, hogy könnyeket csal a
szemünkbe, tisztítja a szemet! A vörös és a fokhagyma olyan, mint az
emberi sejt. A tudomány mai állása szerint segítik eltávolítani a
veszélyes mérgező és salak anyagokat a sejtekből, egyben ellenállóvá
teszi, és erősíti az immunrendszert.
Sárgarépa
gyógyító hatása, szerepe az egészség megőrzésében.
Ma már tudjuk, a
sárgarépa fogyasztása gyógyító hatással van a szem és bőrproblémákra,
feljavítja a szem vérkeringését és működését. Továbbá csökkenti a
koleszterin szintet, savtalanítja a vért, ezzel elősegíti a máj
működését.
Búzacsíra gyógyító ereje A búzacsíra jelentős élettani
funkciót tölthet be; gyógyító ereje, a magas vitamin és ásványi
anyagoknak köszönhetően. A daganatos, a szív, az érrendszeri betegségek
megelőzésében játszik nagy szerepet. Az sem elhanyagolható szempont,
hogy károsítja a koleszterin molekulákat, az érfalat rugalmassá teszi.
Ezen felül, megkönnyíti az emésztést. A csont védelemben van még nagy
szerepe.
Paradicsom gyógyító hatása A paradicsomnak
négy kamrája van és piros. A szívnek négy kamrája van és piros. A
kutatások azt mutatják, hogy a paradicsomok tele vannak lycopine-okkal,
melyek igazi tápláléka a vérnek és a szívnek. (lycopine: antioxidáns,
hatása erősebb a C-vitaminnál, lassítja a sejtek öregedését.
Szőlő
gyógyító hatása A szőlők fürtökben lógnak, formájuk, mint egy szív. A
szőlőszem olyan, mint egy vérsejt, a mai kutatások szerint a szőlő
élénkíti a szívet és a vért. Az is köztudott, a vértisztító és az
idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. ...
Dió gyógyító hatása A dió
olyan, mint az agy, jobb és bal félteke, a kisagy és a nagyagy. A
gyűrődések és a behajtások olyanok, mint az agykéreg Tudjuk, hogy a dió
jelentősen segíti az agyműködést, az mellett féregölő vértisztító, az
emésztő szervek munkáját serkenti.
Zeller, kelkáposzta, kínai kel
gyógyító hatása A zeller, a kínai kel és a kelkáposzta kalciumot
tartalmaznak, és erősítik a csontokat. Ha nincs elég kalcium az
étrendedben, a szervezet kivonja a csontokból és emiatt csontok
meggyengülnek Az említett növényeknek fogyasztása megerősítik a
csontozatot. De nem csak ásványi anyagokat nyerhetünk belőle, hanem
fontos vitaminokat is. Tudni kell, hogy a vitaminok, az ásványok
katalizátora.
Olíva bogyó, olíva olaj gyógyító
hatása Az olíva bogyó segíti a petefészek egészséges működését. Az
olíva bogyó olaja omega/3 zsírsava, szinte minden szervrészre, különösen
a csontozatra, jó hatással van.
Narancs gyógyító
hatása A narancs a grapefruit és az egyéb citrusfélék olyanok, mint a
női emlőmirigyek és segítik a mell egészségét és a nyirokmirigy csomók
mellből való eltávozását.
Spenót gyógyító
hatása. Amellett, hogy K-vitaminban gazdag étkezési zöldségféleség, elősegíti a
bélmozgást, és a gyomor működését, és vastagbél tisztító hatása van. A
fekvő betegek számára különösen javasolt a fogyasztása.
Retek
gyógyító hatása A magas C-vitamin tartalma miatt télen jó szolgálatot
tesz, de ízületi gyulladások, köszvény esetén is. Sőt, csökkenti a
virágpor allergia kialakulását.
A gyógyító
táplálkozás tekintetében jó tudni! Az enzimek (fermentumok) alapvető
szerepet töltenek be a sejtek anyagcsere folyamatában. Az enzimek
egyszerű fehérjék, melyek csak aminosavakat tartalmaznak. Az enzimek
működéséhez számos vitamin és ásványi anyag jelenléte is
elengedhetetlenül szükséges. Az enzimek működése, a szövetek kémiai
átalakulásánál, savasodásnál, lelassulnak. Ez lehet tápanyag
fogyasztásával járó anyagcserezavar is, és születéssel járó hiba is.
Gyógyító
hatása miatt a burgonya megérdemli a második helyet, már azért is, mert
táplálékunk sorrendjében